Vill du ha recept på autoimmun kost, AIP, för alla tillfällen? Då har du kommit rätt! Vi har över 450 olika recept för dig som vill äta autoimmun kost. Våra AIP-recept är 100% säkra och vi garanterar att alla ingredienser är noga utvalda enligt det autoimmuna protokollet.
I vår receptbank på den här sidan hittar du en liten del – men de allra flesta finns i vår medlemsklubb. Gå med i klubben 14 dagar gratis och prova på. Du går med HÄR
Exempel på recept på denna sidan:
Lite fakta
Maten i det autoimmuna köket är riktig nyttig och antiinflammatorisk. Den innehåller alla de mikronäringsämnen (mineraler och vitaminer), och makronäringsämnen (kolhydrater, protein och fetter) du behöver för att läka tarmen, lugna immunförsvaret och minska symptomen av autoimmun sjukdom, allergi och inflammation. Det finns inga negativa biverkningar med autoimmun kost så det är helt riskfritt att äta den.
En lång lista på allt som är tillåtet finns under Kost att inkludera inom AIP. Vi har även en detaljerad lista på kost att utesluta under tiden du äter autoimmun kost. När du följer menyplanerna i vår medlemsklubb så behöver du inte kika i listorna, men de kan de vara en ovärderlig hjälp när du på egen hand vill gå vidare med autoimmun kost.
All mat i det autoimmuna köket har plockats fram för att stötta din hälsa inifrån och i takt med att tarmen läker kommer din kropp också svara bättre på det du äter.
Inkludera detta
För du snabbt ska få koll på vad du kommer att hitta i det det autoimmuna köket så kommer här en grov lista på det du ska äta:
- Grönsaker – kålsorter, gurka, zucchini, pumpor osv
- Rotfrukter, knölar och lök
- Sallad och bladgrönsaker – spenat, grönkål osv
- Bär och frukt
- Svamp
- Örter och kryddor
- Fisk, alger och skaldjur
- Vilt, lamm, nötkött och inälvsmat
- Fågel
- Kokoslja, avokadoolja, ister, olivolja
- Kassava, kokbanan, jordmandel, carob
- Kokosmjölk, vattenkefir, te, kombucha, benbuljong
- Kollagenpulver, carob, geltainpulver
Eliminera detta
Eftersom detta är en elimineringskost så utesluter eller emininerar man en hel del. Detta är råvaror som kan irritera eller orsaka läckage i tarmen och på så vis dra igång autoimmuna processer i kroppen. Jag går närmare in på exakt varför man bör eliminera vissa råvaror i klubben.
Grov lista på vad du inte hittar i det autoimmuna köket:
- Spannmål och spannmålsliknande växter (bovete, quinoa, majs, vete, korn, havre, råg, fiberhusk, linfrön, chiafrön)
- Socker och artificiella sötningsmedel
- Mejeriprodukter
- Ägg
- Nötter och frön
- Baljväxter
- Omega-6-rika växtoljor
- Potatisväxter (paprika, tomat, chili, potatis, aubergine)
- Kaffe, kakao och alkohol
Exempel på autoimmuna sjukdomar är:
- reumatism
- reumatoid artrit
- celiaki
- hypotyreos
- struma
- hashimotos
- ulcerös kolit
- crohns
- typ-1 diabetes
- psoriasis
- multipel skleros (MS)
- bechterews
- fibromyalgi
- SLE
- alopecia
- ankyloserande spondylit
- dermatomyositis
- Sjögrens syndrom
- glomerulonefrit
- graves
- guillain-Barrés syndrom
- myasthenia gravis
- myokardit
- perniciös anemi
- polyarteritis nodosa
- polymyosit
- primär gallcirros
- sklerodermi
- tyreoidit
- uveit
- vitiligo
- granulomatös polyangit (Wegeners)
- autoimmun hepatit
Lär dig mer om autoimmun kost
Vill du veta mer om autoimmun kost (autoimmuna protokollet, AIP) så går har vi en utmärkt guide här:
Autoimmun kost (AIP) – allt du behöver veta
Välkommen!
Cecilia Nisbet Nilsson. Lic. Kostrådgivare och hälsocoach
The post Recept för autoimmun kost (AIP) appeared first on Swedish Paleo.